MENU’ DEL GIORNO

Antipasti

Insalata di funghi porcini, sedano e grana

Crudo di Parma con melone o fichi

Veli di tonno agli agrumi

Carpaccino di manzo alla catalana

Primi Piatti

Tagliolini al “boschetto” (con porcini freschi)

Risotto con pescatrice e asparagi di mare

Pappardelle al branzino e pesto

Casarecce con melanzane e salsa noci

Secondi Piatti

Funghi porcini alla genovese

Tagliata di Scottona con porcini freschi trifolati

Scaloppata di branzino asparagi di mare,patate,olive

Alici alla milanese con fiori di zucca

Vitello tonnato

ADERIAMO ALL’INIZIATIVA DELLA METRO

CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE

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